HPMC staat voor hydroxypropylmethylcellulose of kortweg hypromellose. HMPC is het materiaal waarvan de meeste supplementcapsules zijn gemaakt. Het is een helder, smaakloos, geschikt materiaal voor vegetarisch en veganistisch eten. Het wordt meestal gemaakt van houtpulpextractie.

Natuurlijk kunnen er van veel andere materialen supplementcapsules worden gemaakt. HPMC is verreweg de meest voorkomende, maar rundergelatinecapsules worden nog steeds af en toe gebruikt, of er zijn meer exotische opties zoals amylopectine gemaakt van tapioca-extract.

Ooit werden bijna alle vitaminecapsules gemaakt van rundergelatine. Naarmate veganisme en duurzaamheid populairder worden, verschuift de markttrend van gelatinecapsules. Tegenwoordig zijn de meeste supplementproducten op de Britse en Europese markt gemaakt van HPMC. Rundergelatine wordt meestal alleen gebruikt in zeer goedkope producten, of producten die niet veganistisch zijn, zoals collageencapsules.

Zijn lege HPMC-capsules natuurlijk?

Lege HPMC-capsules zelf zijn gemaakt van hout en worden daarom vaak omschreven als natuurlijk. Natuurlijk kan de inhoud van de capsules die je koopt wel of niet natuurlijk zijn, maar de schaal zelf is natuurlijk.

Als lege HPMC-capsules al gekleurd zijn, is de coating waarschijnlijk synthetisch. Titaandioxide wordt vaak gebruikt om capsules te kleuren en deze synthetische kleurstof heeft een aantal bijbehorende gezondheidsrisico's en waarschuwingen. Capsules kunnen van nature gekleurd zijn, maar alleen in bepaalde kleuren. De groene tint kan worden verkregen met een chlorofylcoating en het paarse capsuleomhulsel kan worden verkregen met extract van paarse wortel.