Volgens de bevindingen van de Supplement/OTC/Rx Database (SORD) van 2015 blijven capsules de meest populaire leveringsmethode voor supplementen en geneesmiddelen ter wereld. Van de supplementengebruikers geeft 42% de voorkeur aan capsules, daarbij verwijzend naar hun draagbaarheid, netheid en slikgemak. Liefhebbers van capsules laten zich ook leiden door levensstijl, omdat het clean-label beloften kan bieden, evenals veganistische en biologische opties.
Softgel- en hardgelcapsules zijn vaak het standaard inkapselingsvehikel voor gearomatiseerde voedingsoliën, meestal visolie en krillolie. Fabrikanten van de eerste kunnen smaak- of geurstoffen toevoegen om de vreemde geur van de softgel-weekmaker te maskeren. Lege farmaceutische capsules - vooral die gevuld met helium - kunnen effectiever zijn in het blokkeren van geuren. Lege farmaceutische capsules zijn gemaakt van vis-, runder-, varkenslijm en vegetarische polymeren zonder het gebruik van weekmakers.
Tapioca-capsules
Onlangs heeft een natuurlijker capsulemateriaal het "stinkende" capsulemateriaal vervangen. Dit is een vegetarische capsule gemaakt van natuurlijk gefermenteerd tapiocameel, dat het hoogste geurbarrière-effect heeft van alle polymeren, beter dan gelatine of HPMC-capsules. Pullulan-capsules zijn niet-GMO-projecten en hebben een watergehalte dat vergelijkbaar is met dat van gelatine. Het is een ideale drager voor poedervormige producten zoals vitamine C omdat het de Maillard-reactie voorkomt (een niet-enzymatisch bruinverschijnsel dat veel voorkomt in de voedingsindustrie). Pullulan-capsules zijn ook geschikt voor vloeibare producten en kunnen net als gelatine een uitstekende bescherming bieden voor gemakkelijk oxiderende ingrediënten.
Bovendien worden in deze capsule geen toevoegingen gebruikt. Dit helpt om de aantrekkingskracht voor kernconsumenten van biologisch voedsel en clean labels verder te versterken, terwijl het meer consumenten aantrekt in de groeiende markt voor verouderde en voedzame olie, vooral degenen die op zoek zijn naar veganistische producten.
Darmcoatings worden al lang toegepast op tabletten, capsules, pellets en korrels (in de capsuleomhulling) om de afbraak van producten in het spijsverteringskanaal te vertragen. Het beschermt het product tegen de effecten en verzwakking van maagzuur of transporteert de functionele ingrediënten erin naar het meest effectieve deel van de darm. Enterische coatings kunnen worden gemaakt van vetzuren, wassen, schellak, kunststoffen, plantaardige vezels en harsachtige films.
Er is nu ook een capsule gemaakt van vochtarme hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) die een alternatief biedt voor enterische coating. De vegetarische capsules bieden unieke zuurbestendige polymeereigenschappen die bestand zijn tegen afbraak door maagzuur, maar breken onmiddellijk af zodra de pH boven 6,8 komt - een zuurdere omgeving dan maagzuur. Een klinische studie bij 8 proefpersonen bevestigde de vertraagde afgifte-eigenschappen van de capsules. De capsule begon ongeveer 52 minuten na inname door de proefpersoon uiteen te vallen. Voor de meeste proefpersonen begonnen de capsules 20 minuten na inname in de darmomgeving af te breken met een pH van 5,8. Omdat de capsule is gemaakt van hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) met een lage luchtvochtigheid, stabiliseert het ook vochtgevoelige ingrediënten tot aan de verpakking en beschermt ze tegen zure stoffen na consumptie, waardoor het ideaal is voor het vervoeren van probiotica, enzymen en vele andere sportvoedingsingrediënten.
Onderzoek heeft aangetoond dat dit ingenieuze "ontgrendel"-mechanisme scheiding of verlies van de ingrediënten van de capsule voorkomt, zonder opening of verbrijzeling van de capsule na normaal vullen, verpakken en verzenden naar de eindbestemming.
Als aflevermiddel veranderen capsules altijd. Voor verschillende producten en verschillende fabrikanten is er geen juiste leveringstool, alleen de meest geschikte. Het belangrijkste is om degene te vinden die het beste bij je past.
